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건강

미세 플라스틱이 많이 발견되는 음식과 미세 플라스틱 섭취를 줄이기 위해 노력할 일

by 아우라뎐 2024. 10. 1.
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미세플라스틱이 많이 발견되는 음식은 주로 해산물과 관련된 식품이 많으며, 물과 소금 같은 기본적인 식품에서도 검출되고 있습니다. 이는 주로 해양 환경에서 미세플라스틱이 생물에게 축적되거나 식품 생산 과정에서 미세플라스틱이 유입되는 경우가 많기 때문입니다. 다음은 미세플라스틱이 많이 검출되는 주요 음식들입니다:

1. 해산물

  • 어류와 갑각류: 물고기, 새우, 조개류는 미세플라스틱을 직접적으로 섭취할 가능성이 높은 생물들입니다. 해양에 떠다니는 미세플라스틱이 먹이로 인식되어 이들 생물의 소화기관에 축적될 수 있습니다. 특히 조개류는 물을 여과해 먹이를 섭취하기 때문에 미세플라스틱의 섭취율이 높습니다.
  • 어패류: 굴, 홍합, 조개류 같은 어패류도 미세플라스틱에 노출되기 쉽습니다. 연구에 따르면, 이런 생물들에서 미세플라스틱이 다량 검출되는 경우가 있습니다.

2. 소금

  • 해양 소금: 바닷물에서 추출한 소금에서 미세플라스틱이 발견될 수 있습니다. 해양 소금의 미세플라스틱 오염은 바다에서 발생한 플라스틱 쓰레기들이 분해되면서 생성된 미세플라스틱이 소금 제조 과정에서 함께 남게 되는 것으로 추정됩니다.
  • 암염: 심지어 지하에서 채취된 소금(암염)에서도 미세플라스틱이 발견되었는데, 이는 오염된 지표수가 지하로 스며들면서 발생할 수 있는 현상입니다.

3. 식수

  • 생수: 병에 든 생수에서도 미세플라스틱이 검출된 사례가 있습니다. 이는 플라스틱 병에서 작은 조각들이 떨어져 나가거나, 물이 병에 담길 때 미세플라스틱이 유입되는 경우 때문일 수 있습니다.
  • 수돗물: 많은 나라에서 수돗물에서도 미세플라스틱이 검출된 연구가 있는데, 이는 플라스틱 오염이 광범위하게 퍼져 있다는 사실을 보여줍니다.

4. 맥주

  • 맥주: 특히 해양 근처에서 생산된 맥주에서 미세플라스틱이 검출된 연구가 있습니다. 이는 원재료나 물이 오염된 환경에서 유래했을 가능성이 큽니다.

5. 꿀과 설탕

  • 일부 연구에서는 꿀과 설탕에서 미세플라스틱이 발견된 사례도 있습니다. 이는 생산 및 포장 과정에서 오염된 것일 가능성이 있으며, 공기 중에 떠다니는 미세플라스틱이 제품에 유입될 수 있습니다.

6. 과일과 채소

  • 연구에 따르면 일부 과일과 채소에서도 미세플라스틱이 발견되었습니다. 이는 농업에서 사용되는 플라스틱 멀칭(Plastic mulching)이나 토양에 존재하는 미세플라스틱 입자들이 작물에 흡수될 가능성이 있다는 점을 시사합니다.

7. 가공식품

  • 플라스틱 포장재를 사용하는 가공식품에서도 미세플라스틱이 검출될 수 있습니다. 포장 과정이나 저장 중에 플라스틱 조각이 음식에 섞일 수 있으며, 특히 플라스틱 재질의 용기나 포장이 많은 제품이 해당됩니다.

미세플라스틱은 해양을 비롯한 다양한 환경에서 음식에 유입될 수 있으며, 해산물, 소금, 물과 같은 기본 식품에서 특히 많이 발견됩니다. 일상적인 식품 소비에서도 미세플라스틱에 노출될 가능성이 있으므로, 플라스틱 사용을 줄이고 식품 생산 및 관리에서의 오염 방지 노력이 필요합니다.

 

미세플라스틱 섭취를 최소화하려면 일상 생활에서 몇 가지 실천을 통해 노출을 줄일 수 있습니다. 미세플라스틱은 우리가 섭취하는 음식, 음료, 공기를 통해 몸에 들어올 수 있기 때문에, 환경과 식생활 습관을 관리하는 것이 중요합니다. 아래는 미세플라스틱 섭취를 줄이는 방법입니다.

1. 플라스틱 포장 음식을 피하기

  • 일회용 플라스틱 포장 식품 줄이기: 플라스틱 포장재에서 미세플라스틱이 떨어져 나와 음식에 섞일 수 있습니다. 플라스틱 포장재에 담긴 가공식품 대신, 신선한 식재료를 구매하고 천이나 종이로 된 포장 제품을 선택하는 것이 좋습니다.
  • 유리 용기 사용: 음식과 음료를 플라스틱 용기 대신 유리나 스테인리스 용기에 보관하는 것이 미세플라스틱 노출을 줄이는 데 도움이 됩니다.

2. 생수보다 필터를 거친 수돗물 섭취

  • 생수 대신 수돗물: 연구에 따르면 플라스틱 병에 든 생수에서 미세플라스틱이 더 많이 검출됩니다. 생수 대신 수돗물을 마시고, 특히 필터를 사용해 수돗물을 여과하면 미세플라스틱을 걸러낼 수 있습니다.
  • 정수기 필터 사용: 집에서 사용할 수 있는 정수기는 활성탄 필터나 역삼투압(RO) 필터가 장착된 것을 사용하는 것이 좋습니다. 이러한 필터는 미세플라스틱을 효과적으로 걸러낼 수 있습니다.

3. 플라스틱 도구 대신 자연 소재 사용

  • 플라스틱 식기류 피하기: 플라스틱 조리도구와 식기류 대신 나무, 금속, 유리로 만든 제품을 사용하는 것이 좋습니다. 플라스틱 제품은 열에 의해 분해되어 미세한 플라스틱 조각이 음식에 섞일 수 있습니다.
  • 플라스틱 랩 대신 비닐랩 대체 제품: 플라스틱 랩을 대신할 수 있는 천 랩이나 실리콘 랩을 사용하는 것이 좋습니다.

4. 해산물 섭취 조절

  • 특정 해산물 섭취 줄이기: 해양 생물, 특히 조개류와 같은 여과섭식 생물은 미세플라스틱을 많이 섭취할 수 있으므로, 섭취 빈도를 줄이는 것이 좋습니다. 또한, 가능하다면 해양 생물의 출처를 확인하여 비교적 오염이 적은 지역에서 생산된 제품을 선택하는 것이 바람직합니다.

5. 신선하고 가공되지 않은 식품 선택

  • 가공식품 피하기: 가공식품은 제조 및 포장 과정에서 미세플라스틱이 유입될 가능성이 더 큽니다. 가급적 신선하고 자연 상태에 가까운 식재료를 선택하는 것이 미세플라스틱 섭취를 줄이는 데 도움이 됩니다.

6. 공기 중 미세플라스틱 노출 줄이기

  • 실내 공기 청정기 사용: 미세플라스틱은 공기 중에도 존재할 수 있으며, 실내에서는 특히 문제가 될 수 있습니다. 공기 청정기를 사용하면 실내 공기 중의 미세플라스틱 농도를 줄일 수 있습니다.
  • 실내 먼지 청소: 실내 먼지에 미세플라스틱이 포함될 수 있으므로, 자주 청소하고 먼지 제거에 신경을 써야 합니다. 특히, 진공 청소기 사용 시 필터가 있는 진공 청소기를 사용하는 것이 좋습니다.

7. 섬유 제품 관리

  • 세탁 시 미세플라스틱 유출 방지: 합성 섬유로 만들어진 옷을 세탁할 때, 미세플라스틱 섬유가 유출될 수 있습니다. 세탁 필터나 세탁 주머니를 사용하면 미세플라스틱을 어느 정도 걸러낼 수 있습니다. 또한, 자연 섬유로 만든 옷을 입는 것도 좋은 방법입니다.

8. 플라스틱 사용 줄이기

  • 일상에서 플라스틱 사용 줄이기: 비닐봉지 대신 천 가방을 사용하고, 플라스틱 빨대나 일회용 컵 대신 재사용 가능한 제품을 사용하는 등 일상에서 플라스틱 제품 사용을 줄이는 것이 중요합니다.

9. 지역 및 유기농 제품 소비

  • 로컬 제품 소비: 가능한 한 지역에서 생산된 신선한 식재료를 구매하세요. 지역 식재료는 생산부터 소비까지의 경로가 짧아 미세플라스틱 오염 가능성이 낮아질 수 있습니다.
  • 유기농 제품 선택: 유기농 농업에서는 플라스틱 멀칭이나 화학 비료 사용을 최소화하는 경우가 많아 미세플라스틱 노출을 줄일 수 있습니다.

미세플라스틱 섭취를 완전히 피하는 것은 어렵지만, 위의 방법들을 실천함으로써 섭취량을 줄일 수 있습니다. 플라스틱 사용을 줄이고, 신선하고 가공되지 않은 음식을 선택하며, 수돗물이나 실내 환경 관리를 통해 일상 생활에서의 노출을 최소화하는 것이 핵심입니다.

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